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10/06/2010

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PROFUMI E SAPORI IN FIERA
Clicca per Ingrandire Domenica 27 giugno, a Roseto Valfortore, si svolgerà la quindicesima edizione della Fiera dei Prodotti Tipici dei Monti Dauni. Nella lunga galleria di stand, sarà esposto il meglio delle produzioni tipiche, dell’artigianato e della enogastronomia di un’area territoriale che mette insieme trenta Comuni.

Dalle lavorazioni in legno, pietra, ferro battuto e vimini alle produzioni da forno come pane e dolci, passando per vere e proprie prelibatezze come zafferano, formaggi, insaccati, prodotti ortofrutticoli freschi e sottolio, vino, legumi, olio, liquori, marmellate, e ovviamente il miele e il tartufo nero “scorzone” (foto del titolo; ndr), veri prodotti “bandiera” di Roseto Valfortore.

I profumi e i sapori dei Monti Dauni, ma anche le bellezze del centro visite Mulini ad Acqua (foto 1 sotto) e la natura incontaminata del Fortore saranno i protagonisti indiscussi della “Fiera del Prodotto Tipico”. Nella quarantotto ore di tipicità e artigianato saranno organizzate escursioni di trekking, visite ai mulini ad acqua e all’osservatorio di storia naturale. Ci sarà, inoltre, la possibilità di pranzare in ristoranti convenzionati o in mezzo alla natura, nelle aree picnic attrezzate.

 Uff. Stampa Comune Roseto V.
 

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